คำอธิบาย
Model: | XEVC-1011-E1RM |
ชนิด : | UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE Electric 10 GN 1/1 |
ขนาด : | 75 x 78.3 x 101 cm |
ขนาดถาด | 67 mm |
ความจุ | 10 trays GN 1/1 |
กำลังไฟ : | 380-415, V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 18.5 Kw |
กำลังไฟสูงสุด : | 26 A |
ความต้องการสะพานไฟ | 32 A |
แผงควบคุม | 9.5″ ระบบจอสัมผัส |
น้ำหนัก | 92 kg |
ข้อต่อน้ำ | 3/4″ female NPT water inlet |
แรงดันน้ำ | ข้อต่อน้ำดี : 3/4″ NPT*, |
แรงดันท่อ : 22 to 87 psi | |
1.5 to 6 Bar (29 psi; 2 Bar แนะนำ) | |
การจัดส่ง | กรุณาสอบถามสถานสินค้าในสต๊อก |
คุณสมบัติที่สำคัญ
- ROTOR.Klean™: ระบบล้างอัตโนมัติ
- ระบบล้างพิเศษอัตโนมัติด้านหลังตัวป้องกันพัดลม
- ห้องทำอาหารทำจากสเตนเลส AISI 304 ความทนทานสูงพร้อมขอบโค้งมน
- กระจกสองชั้น
- ไฟห้องอบอาหารเป็น LED ฝังอยู่ที่ประตู
- รองรับถาดพร้อมระบบป้องกันการทิป
- ระบบรวบรวมน้ำหยดภายใน ซึ่งทำงานได้แม้ในขณะที่ประตูเปิดอยู่
- ระบบพัดลม 4 สปีดและส่วนทำความร้อนประสิทธิภาพสูง
- มีช่องบรรจุผงซักฟอก DET&Rinse™ ในตัว
- Wi-Fi ในตัว
- ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดข้อมูล HACCP
- ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดโปรแกรม